Herectví a modeling vs. mořská biologie
Než se během studia střední školy dala na herectví, chtěla se Cobie stát mořskou bioložkou. Po střední škole se dokonce vydala studoval na univerzitu, školu však přerušila v zájmu herecké kariéry. Dodnes by se k tomu však chtěla vrátit: "Poohlížela jsem se po alespoň nějaké částečné formě studia, kterou bych mohla absolvovat a nezabrala by tolik času, ale to studium zahrnuje příliš času stráveného v laboratoři," vysvětlila s povrzdechem Cobie. Svou nenaplněnou touhu si alespoň vynahrazuje potápěním. Získala v tomto oboru dokonce certifikát.
Během studia se věnovala také modelingu, jak však sama říká, nesnáší ho. Prý ho dělala proto, že jí přinesl více pracovních příležitostí a také možností cestovat po celém světě.